Skurrile Food-Kreationen sind keine Seltenheit auf Instagram, immer wieder finden sich neue Paarungen im Netz. Nachdem Dominique Ansel 2013 bereits mit dem Cronut, einer Kreuzung von Crossaint und Donut, die Herzen seiner Follower eroberte, versucht er nun mit zwei neuen Trends an seine Instagram-Hits anzuknüpfen: Dem „What-A-Melon Soft Serve” und der Eisblume mittels Schablone.

Der „What-A-Melon Soft Serve“ ist der wohl perfekte Snack für heiße Sommertage, handelt es sich dabei um Wassermeloneneis, serviert in einer Wassermelone und garniert mit dunklen Schokoladendrops, welche optisch an die Kerne der Melone erinnern sollen.

 

 

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Die zweite Kreation des Konditoris Dominique Ansel ist ein Pfirchsicheis, welches mit einem Stiel durch einen Plastikzylinder nach oben geschoben und dabei durch eine Schablone gedrückt wird. Dadurch entsteht eine wunderschöne Eisblume.

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Wahrscheinlich nur eine Frage der Zeit bis es die beiden Köstlichkeiten auch in der Schweiz zu kaufen gibt.

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